料理

Cuisine with fresh seafoods お料理

料理

俺の家の料理は、旬の海の幸を
いちばんおいしい瞬間で
召し上がっていただけます。
海のすぐ近くだからこその新鮮な海の幸を、
お腹いっぱいご堪能ください。
猟師の旦那が獲った、
冬季限定のいのしし鍋も魅力的。
四季を感じる、
こだわりの料理をお楽しみください。

  • スペシャルコース01

    Special course スペシャルコース

    グループ様におすすめ!
    下田沖金目鯛まるっと1尾を姿煮で。
    アワビ・伊勢海老など、
    駿河湾の豪華食材を
    贅沢にいただける最上級コースです。

    スペシャルコース02
    スペシャルコース03
    スペシャルコース04
  • スタンダードコース01

    Standard course スタンダードコース

    一度は食べていただきたい!
    俺の家自慢のフワッと
    とろけるような金目鯛姿煮と、
    新鮮な海の幸を味わえるコースです。

    スタンダードコース02
    スタンダードコース03
    スタンダードコース04
  • 大人気コース01

    Popular course 大人気コース

    自慢の金目鯛姿煮、
    アワビお造りの入った
    旬魚の豪華舟盛りが付いた、
    心もお腹も満たされる
    大満足のコースです。

    大人気コース02
    大人気コース03
    大人気コース04
  • グレードアップコース01

    Upgrade course グレードアップコース

    伊勢海老お造り入りの豪華舟盛や、
    新鮮アワビを踊り焼き、
    カニや旬の海の幸などを
    味わい尽くせるコースです。

    グレードアップコース02
    グレードアップコース03
    グレードアップコース04
  • しし鍋

    Boar stew しし鍋

    12月~2月限定)

    猟師でもある主人自慢のしし鍋です。
    隠し味の味噌がポイントの、
    出汁のきいた俺の家オリジナルのしし鍋は、
    ここでしか食べられない味です。

※季節や仕入れ状況等により、料理内容が変更となる場合がございます。

※お食事は、朝・夕ともに食事処へご案内いたします。

Bespoke dishes 別注料理

  • 伊勢海老

    伊勢海老

    料理法をチョイスできます。
    お造り、鬼殻焼き、ボイル

  • 鮑

    料理法をチョイスできます。
    踊り焼き、お造り

  • 金目鯛姿煮

    金目鯛姿煮

※別注料理は、2日前までに要予約

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